Caviar de erizo en lata Los Peperetes

Caviar de Erizo de las Rías Gallegas, envasados por la prestigiosa marca Los Peperetes.

Si aún no has probado el caviar de erizo no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a mar, su aroma y la suavidad de su textura.

El caviar de erizo exige un proceso muy laborioso y cuidadoso con la extracción de las huevas de manera manual y siempre en su temporada adecuada, entre enero y marzo, para garantizar el mejor sabor.

Sugerimos probarlo en tostas, revueltos o directamente de la lata, con unas gotas de limón.

Peso neto: 120 grs

19.75  IVA incluido

Agotado

Descripción

Caviar de erizo Los Peperetes

Ingredientes: erizo (crustáceo), agua y sal

Peso neto: 120 gr
Proceso: elaborado artesanalmente, sin conservantes ni colorantes

Los erizos empleados por Los Peperetes están certificados con el sello “Pesca de Rías, de onde se non?”, que garantiza su procedencia gallega y su estracción de forma sostenible con artes tradicionales.

Marca

Conservas Los Peperetes

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